ІЗОЕЛЕКТРИЧНА ТОЧКА БІЛКІВ У РОЗЧИНАХ ПОВЕРХНЕВО-АКТИВНИХ РЕЧОВИН ЯК ФАКТОР УМОВ МІЦЕЛЯРНО-ЕКСТРАКЦІЙНОГО ВИЛУЧЕННЯ БІОЛОГІЧНИХ СУБСТРАТІВ

УДК 543.2, 542.61, 611.185.1

Автор(и)

  • В. Старова, асп. Київський національний університет імені Тараса Шевченка image/svg+xml
  • О. Костюк, студ. Київський національний університет імені Тараса Шевченка image/svg+xml
  • С. Куліченко, канд. хім. наук Київський національний університет імені Тараса Шевченка image/svg+xml

Ключові слова:

-

Анотація

Вивчено вплив білків на параметри фазоутворення у розчинах додецилсульфату натрію. Встановлено зміну температури фазоутворення та об'єму міцелярної фази при значеннях рН близьких до ізоелектричної точки білку. Знайдені ефективні значення ізоелектричної точки овальбуміну в присутності поверхнево-активних речовин різного типу. Показано
зменшення значення ізоелектричної точки білку у присутності саліцилової кислоти при сталості параметрів фазоутворення. Запропоновано умови міцелярно-екстракційного вилучення білків з поверхонь різної природи.

Посилання

1. Бек М., Надьпал И. Исследование комплексообразования новейшими методами. М.: Мир, 1989. – 413 с.

2. Березов Т.Т., Коровкин Б.Ф.

Биологическая химия. М.: Медицина, 1990. – 528 с.

3. Кнорре Д.Г.,

Мызина С.Д. Биологическая химия. М.: Высш. шк., 2000. – 479 с.

4. Куличенко С.А., Дорощук В.А., Старова В.С. Мицеллярные фазы на

основе додецилсульфата натрия для целей концентрирования // Журн.

приклад. хим. – 2008. – Т. 81, № 8. – С. 1263.

5. Куличенко С.А., Фесенко С.А. Кислотно-основные свойства сульфофталеиновых индикаторов

в водно-мицеллярных растворах додецилсульфата натрия // Укр. хим.

журн. – 2002. – Т.68, №10. – С. 100–104.

6. Саввин С.Б., Чернова Р.К.,

Штыков С.Н. Поверхностно-активные вещества. М.: Наука, 1991. – 250 с.

7. Практикум по биохимии: учебное пособие / Под ред. С.Е. Северина,

Г.А. Соловьевой. М.: Из-во МГУ, 1989. – 509 с.

8. Brewer G.J, Singh M.

Kinetics and characterization of the proteins synthesized during infection by

bacteriophage PM2 // J. gen. Virol. – 1982. – Vol. 60, №1. – P. 135–146.

9. Carabias-Martínez R., Rodríguez-Gonzalo E., Moreno-Cordero B., at el.

Surfactant cloud point extraction and preconcentration of organic

compounds prior to chromatography and capillary electrophoresis // J. Chromatography A. – 2000. – Vol. 902, №1. – P. 251–265.

10. Garrido M.,

Di Nesio M.S., Lista A.G., at el. Cloud-point extraction/preconcentration online flow injection method for mercury determination // Anal.Chim.Acta.

– 2004. – Vol. 502, №2. – P. 173–177.

11. González de la Vara L.E., Alfaro B.L.

Separation of membrane proteins according to their hydropathy by serial

phase partitioning with Triton X-114 // Analytical Biochemistry. – 2009. – Vol. 387,

№2. – P. 280-286.

12. Goryacheva I.Y., Shtykov S.N., Loginov A.S., et al.

Preconcentration and fluorimetric determination of polycyclic aromatic

Завантаження

Опубліковано

06.09.2010

Як цитувати

ІЗОЕЛЕКТРИЧНА ТОЧКА БІЛКІВ У РОЗЧИНАХ ПОВЕРХНЕВО-АКТИВНИХ РЕЧОВИН ЯК ФАКТОР УМОВ МІЦЕЛЯРНО-ЕКСТРАКЦІЙНОГО ВИЛУЧЕННЯ БІОЛОГІЧНИХ СУБСТРАТІВ: УДК 543.2, 542.61, 611.185.1. (2010). Вісник Київського національного університету імені Тараса Шевченка. Хімія, 48(1), 49-53. https://chemistry.bulletin.knu.ua/article/view/8326

Статті цього автора (цих авторів), які найбільше читають

1 2 > >>